​ Vorrei farvi assaporare le immagini, il significato del gesto, rafforzato nell’idea della fatica, dell’amore e passione per questo lavoro considerato senza tempo, che scandisce la vita di questa gente e delle sue vallate. L'alpeggio non è solo bello e bucolico, come veniva celebrato nella pittura e nella letteratura, ma è essenziale. Senza di esso il territorio diventerebbe più povero, monotono ed inospitale, le radici dell'identità culturale alpina non avrebbero più la loro linfa.