Alpe Cavizzola
€125,00Prezzo
L'alpe Cavvizzola si trova nel cuore delle Alpi Orobie a 2200 metri, sconfina di pochissimo nella Provincia di Bergamo, ma Alfio Sassella e le sue mucche sono valtellinesi. Munge ancora le sue mucche a mano e fa parte di produttori dello Storico Ribelle, formaggio presidio Slow Food. Il formaggio lo produce sua moglie Sonia Marioli.